장아찌류
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상품 정보
상품 기본설명
곤드레~만드레~
품절
상품 상세설명
강원도 영월에서 재배해여 최상급 품질의 곤드레를 공급하고 있습니다.
2024년 곤드레 밭 ( 강원도 영월군) 농사 시작했습니다.
무농약 곤드레 새순이 올라오고 있습니다~~
2024년 갓 수확한 영월 곤드레입니다.
건조 곤드레나물
맑고 청정한 강원도 영월 곤드레는
농약을 전혀 사용하지 않고 재배하였습니다.
깨끗하게 세척하여 말린 건곤드레입니다.
용량
150g / 500g / 1kg
곤드레나물을 깨끗한 물에 하루정도 불려 주세요.
깨끗한 물에 30~40분 정도 삶아주세요.
밥에 넣거나 나물볶음으로 드시면 좋습니다.
이렇게 요리해보세요!
곤드레밥
* 준비재료
곤드레나물 250g , 쌀 2컵
* 양념장 재료
다진실파 2큰술 간장4큰술 물 3큰술
다진마늘 조금 들기름 1큰술 깨를 넣어 잘 섞어줍니다.
1. 삶은 곤드레나물을 먹기 좋게 잘라주세요.
2. 곤드레나물에 들기름 1큰술을 넣어 잘 섞어주세요.
3. 양념한 곤드레나물을 씻은 쌀 위에 올려주세요.
4. 밥이 되면 미리 준비해둔 양념장과 같이 곁들여 드시면 됩니다.
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